Dihydromorine
La dihydromorine est un composé organique de la famille des flavanonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est naturellement présent dans le mûrier noir (Morus nigra)[2], le mûrier blanc[3], dans l'oranger des Osages (Maclura pomifera)[3] et dans le jacquier (Artocarpus heterophyllus)[4].
| Dihydromorine | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (2R,3R)-2-(2,4-dihydroxyphényl)-3,5,7-trihydroxy-2,3-dihydrochromén-4-one |
| No CAS | |
| PubChem | 5458714 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C15H12O7 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 304,251 6 ± 0,014 9 g/mol C 59,21 %, H 3,98 %, O 36,81 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
Comme son nom l'indique, c'est le dérivé 2,3-dihydrogéné de la morine, un flavonol.
C'est un inhibiteur de la tyrosinase[4].
Notes et références
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- Black mulberry on naturalstandard.com
- Dihydromorin on liberherbarum.com
- Chemical Components and Tyrosinase Inhibitors from the Twigs of Artocarpus heterophyllus. Zong-Ping Zheng, Sibao Chen, Shiyun Wang, Xia-Chang Wang, Ka-Wing Cheng, Jia-Jun Wu, Dajiang Yang and Mingfu Wang
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