Sasi ardia

Proche de la brebis landaise[1], elle est issue de la famille des races ovines des Pyrénées à laine tombante. Elle est élevée dans la partie occidentale de la chaine des Pyrénées.

Son nom signifie en basque « brebis de broussailles ». C'est une race reconnue récemment, à la suite de la demande d'éleveurs détenant une race de manech non répertoriée. Les effectifs sont de 1 200 animaux en France et 1 500 en Espagne. Les troupeaux sont élevés en race pure.

Leur toison, pendante, est dense et longue. Elles sont de petite taille, à tête brune mouchetée ou rouge (dite Gorri ttipia)[2] ; sa tête et ses pattes sont pigmentées de froment roux. La brebis mesure 60-65 cm et pèse de 35-40 kg. Le bélier mesure 65-70 cm pour 40-50 kg. Généralement, les cornes sont absentes ou avortées mais chez le bélier elles peuvent exister dans la limite d’une spirale[3].

De par ses traits archaïques, la Sasi ardia est considérée comme étant à l'origine des races Manech tête noire et Manech tête rousse, qui ont été sélectionnées pour améliorer leur production laitière.

C'est une brebis rustique, élevée seule à l'état naturel.

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