Tulumba

Le tulumba est une pâtisserie traditionnelle commune aux peuples de l'ancien Empire ottoman. On le trouve en Turquie et en Albanie/Kosovo.

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Tulumba
Image illustrative de l’article Tulumba

Lieu d’origine Turquie
Place dans le service Dessert
Température de service Froid, température ambiante (moyen) ou chaud
Ingrédients Farine, sirop de sucre
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