Thetystrombus latus

Thetystrombus

Thetystrombus latus, unique représentant du genre Thetystrombus, est une espèce de mollusques gastéropodes marins de la famille des Strombidae.

Systématique

L'espèce Thetystrombus latus a été décrite pour la première fois en 1791 par le zoologiste allemand Johann Friedrich Gmelin (1748-1804) sous le protonyme de Strombus latus[2].

En 2008, le malacologiste néerlandais Aart M. Dekkers (d) classe l'espèce dans le genre Thetystrombus créé à cet effet.

Répartition

Thetystrombus latus se rencontre sur les côtes de l'Afrique de l'Ouest.

Description

La coquille de Thetystrombus latus présente une taille maximale de 13 cm.

Liste des sous-espèces

Selon BioLib (9 juin 2022)[1] :

  • sous-espèce Thetystrombus latus arenensis (F.R. Bernard, 1982)
  • sous-espèce Thetystrombus latus portgentilensis (F.R. Bernard, 1982)

Philatélie

Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 3 $) sous le nom de Strombus latus.

Gastronomie

Thetystrombus latus est plus connu au Cap-Vert sous le nom très populaire de « Búzio cabra ». Il est très consommé et apprécié pour sa relation étroite avec une certaine divinité grecque[Laquelle ?].

La préparation de sa chair est délicate, elle se consomme le plus souvent en fricassée ou grillée en brochette.

[réf. souhaitée]

Notes et références
  1. BioLib, consulté le 9 juin 2022
  2. World Register of Marine Species, consulté le 9 juin 2022

Liens externes
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