Syzygium paniculatum

Syzygium paniculatum, en français Cerisier d'Australie ou Myrte d’Australie[3], est une espèce d'arbre de la famille des Myrtaceae, endémique de l'est de Australie.

Il mesure 15 m de haut avec un tronc pouvant atteindre jusqu'à 35 cm de diamètre. Les feuilles, de 3 à 9 cm de long, sont opposées, simples et légèrement obovales, d'un vert foncé brillant au-dessus et pâle en dessous. Les fleurs blanches sont rassemblées en grape. Les fruits comestibles sont généralement magenta, mais peuvent être de couleur blanche, rose ou violette.

C'est un arbre communément cultivé dans l'est de l'Australie. Il est bien connu pour ses fruits agréablement acidulés avec une saveur de pomme. Ils sont consommés frais ou cuits en confitures.

Il est souvent confondu avec Syzygium australe.

Notes et références
  1. IPNI. International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., consulté le 1 août 2020
  2. WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://wcsp.science.kew.org/., consulté le 23 janvier 2021
  3. Base de données mondiale de l'OEPP, « Syzygium paniculatum », sur gd.eppo.int (consulté le )

Liens externes
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