SuperQuinquin

SuperQuinquin est un supermarché coopératif basé à Fives, un quartier de Lille.

Historique

Lancé en , son slogan est « Le supermarché dont tu es le héros »[1]. Il est construit sur le modèle de Park Slope Food Coop à New York et La Louve à Paris[2].

Chaque client du supermarché doit payer une cotisation entre 10 et 100 euros en fonction de la coopérative (10 euros pour les étudiants et bénéficiaires de minima sociaux)[3], et s'occuper trois heures par mois de la coopérative (réceptionner les commandes, remplir les rayonnages, découper les fromages, tenir la caisse)[1],[4] ; ils sont appelés les coopérateurs[5].

À son lancement, le supermarché contient plus de 1 000 références, qui sont en majorité des produits bio et locaux[4].

À partir d', un nouveau supermarché sera ouvert toujours dans le quartier de Fives. D'une surface de 400 m2, il contiendra plus 4 000 références, choisies par les coopérateurs eux-mêmes[5].

Article connexe

Liens externes

Notes et références
  1. Pascale Krémer, « Le supermarché coopératif SuperQuinquin a débarqué à Lille », sur M, le magazine du Monde,
  2. Mikaël Libert, « SuperQuinQuin, le supermarché participatif, va arriver à Lille », sur 20 Minutes,
  3. « Foire aux questions », sur SuperQuinquin (consulté le )
  4. Myriam Schelcher, « Superquinquin : un supermarché coopératif "dont vous êtes le héros" », France 3 Hauts-de-France,
  5. Hélène Hannon, « Lille a son supermarché participatif », sur Le Parisien,
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