Souk El Trouk (Sfax)
Le souk El Trouk (arabe : سوق الترك soit « souk des Turcs ») est l’un des souks de la médina de Sfax.
Localisation
    
Ce souk se situe sous les arcades occupant le centre de Nahj El Bey (actuelle rue Mongi-Slim), adossé au souk El Jomaa[1],[2].
Étymologie
    
Le souk El Trouk doit son nom à une petite mosquée du XVIIIe siècle dédié aux fidèles hanéfites d’origine turque[2].
Description
    
Selon un rapport de l’état-major français datant de la fin du XIXe siècle, il s’agit « d’un grand bazar comprenant des boutiques d’épiciers ou drapiers [avec] un grand café qui était le rendez-vous des nobles du pays »[2].
Notes et références
    
- (ar) Zaher Kammoun, « Vieux souks de la médina de Sfax », sur zaherkammoun.com, (consulté le )
- Ali Zouari, Sfax aux XVIIIe et XIXe siècles : chronique d'une ville méditerranéenne, Tunis/Sfax, Centre de publication universitaire/Med Ali Éditions, , 464 p., p. 102
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