Plante boussole
Plante boussole est un nom vernaculaire, ambigu en français car il peut désigner différentes espèces de plantes de la famille des Composées appartenant aux genres Lactuca (laitues) et Silphium (silphies).
Origine du nom

Ces espèces ont en commun la propriété d'orienter leurs feuilles selon l'axe nord-sud, dans un plan perpendiculaire au sol, ce qui les protège de la brûlure du soleil aux alentours de midi et limite l'évaporation[1],[2].
Noms français et noms scientifiques correspondants
- Laitue scariole ou laitue sauvage, Lactuca serriola L.[1]
- Laitue vireuse ou laitue sauvage, Lactuca virosa L.[1]
- Silphies, Silphium laciniatum (en) L. et Silphium terebinthinaceum (en) Jacq[2].
Notes et références
- Paul Keirn, « La plante boussole : Lactuca (scariola, serriola, virosa...) », Plantes et ethnobotanique, sur Natures Paul Keirn, (consulté le ).
- « La plante boussole », Almanach Vermot, (présentation en ligne).
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