Piper borbonense
Piper borbonense est une espèce de plante à fleurs de la famille des Piperaceae et du genre Piper. Originaire de Madagascar, ses baies sauvages sont utilisées comme épice : il est connu sous le nom de poivre Voatsiperifery.
Liens externes
- Ressources relatives au vivant :
- (fr) Référence Tela Botanica (La Réunion) : Piper borbonense
- (en) Référence NCBI : Piper borbonense (taxons inclus)
- Référence Gastronomiac : http://www.gastronomiac.com/glossaire_des_produi/voatsiperifery-poivre/
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