Petit goémon
Petit goémon est un nom vernaculaire ambigu en français. Sur le littoral du Massif armoricain, en particulier en Bretagne, c'est un terme couramment utilisé par les personnes qui pratiquent la récolte des algues rouges à basse mer pour les industries d'extraction des carraghénanes : il s'agit essentiellement de Chondrus crispus[1], mais cela concerne également, quoiqu'à un moindre degré, Mastocarpus stellatus[2].
Le petit goémon est en Amérique du Nord le nom sous lequel est commercialisée l'algue rouge Palmaria palmata[3] de la famille des Palmariaceae.
Références
- Arzel, P. (1992). Lichen carragheen, Chondrus crispus Stackhouse, 1797. In Quero, J.C. Les algues et invertébrés marins des pêches françaises, Ifremer, rapport-1534 : 29-30. - lire en ligne
- Boncoeur, J. (2005). Activités halieutiques et activités récréatives dans le cadre d’un espace à protéger : le cas du Parc National de la Mer d’Iroise. Groupe de Recherche Aménagement des usages des ressources et des écosystèmes marins et littoraux, Rapport n°R-05-2005, p. 106. - lire en ligne
- Murison, L., 2001. Le meilleur petit goémon ! Éléments (Revue écologique en direct)
Liens externes
- (en) Référence AlgaeBase : espèce Palmaria palmata
- (en) Référence AlgaeBase : genre Rhodymenia
- (en) Référence AlgaeBase : espèce Chondrus crispus
- (en) Référence AlgaeBase : espèce Mastocarpus stellatus
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