Pachyrhizus tuberosus

Pachyrhizus tuberosus, appelé parfois jicama ou pois patate est une plante de la famille des Fabaceae.

On consomme son tubercule.

Voir aussi

Pachyrhizus erosus, également consommé.

Liens externes

(en) Référence Catalogue of Life : Pachyrhizus tuberosus (Lam.) Spreng. (consulté le 16 décembre 2020)
(fr + en) Référence ITIS : Pachyrhizus tuberosus (Lam.) Sprengel
(en) Référence NCBI : Pachyrhizus tuberosus (taxons inclus)
(en) Référence GRIN : espèce Pachyrhizus tuberosus (Lam.) Spreng.

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