Gevuina avellana

L’avellano, noisetier chilien ou gevuín (Gevuina avellana), est une espèce plantes à fleurs de la famille des Proteaceae. C'est un arbres à feuilles persistantes qui pousse dans les forêts tempérées du centre sud du Chili et Argentine, entre 35 et 44º de latitude Sud. Les colonisateurs espagnols l'ont appelé avellano à cause de la ressemblance de ses fruits avec ceux de Corylus avellana, le noisetier commun ou européen qui porte ce nom en espagnol.

Gevuina avellana au Muséum de Toulouse.

Description

C'est un arbre d'une hauteur de 10 à 15m, rarement 20m en France.

Les fleurs éclosent de de mai à août.

La fructification intervient après 7 ans. Les fruits sont ovoïdes de 3 à 15 mm, d’abord rouge-cerise, puis noir-violet, comestibles. Il y a 2 graines par fruit.

Usage

C'est une plantes mellifères, dont les fruits et fleurs sont comestibles.

La température minimale (Rusticité) est de 0°C à -5°C.


Références
    • Rodríguez, Roberto; Mathei, Oscar y Quezada, Max. 1983. Flora arbórea de Chile. Universidad de Concepción. 408p.
    • Donoso, C. 2005. Árboles nativos de Chile. Guía de reconocimiento. Edición 4. Marisa Cuneo Ediciones, Valdivia, Chile. 136p.
    • Hoffman, A. 1982. Flora silvestre de Chile zona araucana. Edición 4. Ediciones Fundación Claudio Gay, Santiago, Chile. 258p.
    • Muñoz, M. 1980. Flora del Parque Nacional Puyehue. Editorial Universitaria, Santiago, Chile. 557p.

    Liens externes
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