Montségur (marque)
Montségur est une marque commerciale apposée sur une série de fromages industriels français fabriqués par Les Fromageries Occitanes.
Description
Ce sont des fromages au lait de vache, de chèvre ou de brebis à pâte pressée non cuite.
- Montségur au lait de vache, fromage au lait cru (type bethmale) ;
- Montségur au lait de chèvre, fromage au lait pasteurisé ;
- Montségur au lait de brebis, fromage au lait pasteurisé
Notes et références
Notes
Références
Portail du fromage
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