Meiguilujiu

Le méiguīlù jiǔ (chinois : 玫瑰露酒 ; pinyin : méiguīlù jiǔ ; Wade : mei kwei lu chew ; litt. « alcool de sirop de rose », la bouteille comportant généralement l'inscription en chinois et sa transcription Wade-Giles) est une eau-de-vie chinoise (Baijiu) de sorgho distillé, de 50° à 54°, aromatisé à l'extrait de rose[1].

Meiguilujiu
alcool de sirop de rose
Image illustrative de l’article Meiguilujiu
Verre à alcool de rose ou Meiguilujiu
Pays d’origine Drapeau de la République populaire de Chine Chine
Principaux ingrédients Alcool de sorgho distillé aromatisé à l'extrait de rose
Degré d'alcool de 50° à 54°

Références
  1. « MÉIGUĪLÙ JIǓ », sur gastronomiac.com (consulté le ).

Liens externes
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