Méthylglyoxal réductase NADPH-dépendante

La méthylglyoxal réductase NADPH-dépendante est une oxydoréductase qui catalyse la réaction :

(S)-lactaldéhyde + NADP+    méthylglyoxal + NADPH + H+.

Cette enzyme intervient dans la voie du méthylglyoxal (en). Présente chez des procaryotes telles que les levures, elle diffère de la méthylglyoxal réductase NADH-dépendante des mammifères par l'utilisation de NADP+ plutôt que de NAD+. Elle oxyde également le phénylglyoxal et le glyoxal.

Chez E. coli, la réaction n'a été démontrée que dans le sens de l'oxydation.

Notes et références
    • (en) Murata K, Fukuda Y, Simosaka M, Watanabe K, Saikusa T, Kimura A, « Metabolism of 2-oxoaldehyde in yeasts. Purification and characterization of NADPH-dependent methylglyoxal-reducing enzyme from Saccharomyces cerevisiae », Eur. J. Biochem., vol. 151, no 3,‎ , p. 631–636 DOI 10.1111/j.1432-1033.1985.tb09151.x PMID 3896793
    • (en) Johnston M, Chitnis PR, Kohl DH, « Associating protein activities with their genes: rapid identification of a gene encoding a methylglyoxal reductase in the yeast Saccharomyces cerevisiae », Yeast., vol. 20, no 6,‎ , p. 545–554 DOI 10.1002/yea.979 PMID 12722185
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