Lysophospholipase

La lysophospholipase est une hydrolase qui libère spécifiquement l'acide gras estérifiant l'hydroxyle du carbone 1 d'une 2-lysophosphatidylcholine :

+ H2O      +
2-lysophosphatidylcholine   Acide gras   L-α-glycérophosphorylcholine

Notes et références

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