Lutéoliflavane

Le lutéoliflavane (ou 2-(3,4-dihydroxyphényl)chromane-5,7-diol) est composé organique de la famille des flavanes, un sous-groupe des flavonoïdes.

Lutéoliflavane
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Formule topologique du lutéoliflavane
Identification
Synonymes

3',4',5,7-tétrahydroxyflavane
3-déoxycatéchine
No CAS 446-06-0
PubChem 643542
SMILES
Propriétés chimiques
Formule C15H14O5  [Isomères]
Masse molaire[1] 274,268 7 ± 0,014 5 g/mol
C 65,69 %, H 5,15 %, O 29,17 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

On le trouve dans diverses espèces de pommes (Malus sp.) traitées au prohexadione-calcium contre le feu bactérien.

Références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  • (en) Susanne Roemmelt, Norbert Zimmermann, Wilhelm Rademacher & Dieter Treutter, 2003. Formation of novel flavonoids in apple (Malus × domestica) treated with the 2-oxoglutarate-dependent dioxygenase inhibitor prohexadione-Ca. Phytochemistry, volume 64, issue 3, October 2003, Pages 709-716, DOI 10.1016/S0031-9422(03)00389-3.

Liens externes
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