L'Apogée Courchevel

L'Apogée Courchevel est un hôtel 5 étoiles de Courchevel. Il est la propriété de Xavier Niel et géré par Oetker Collection.

Historique

L'Apogée Courchevel est un projet à 100 millions d'euros[1] financés à moitié par des fonds privés et l'autre moitié par Xavier Niel[2].

Sa construction débute en 2012[3]. Il ouvre le à Courchevel 1850 au sommet de la station, dans le quartier du Jardin Alpin, proche de l'hôtel Cheval Blanc Courchevel de Bernard Arnault[4], ouvert quelques années auparavant.

Il se trouve sur l'emplacement de l'ancien tremplin olympique[1]. D’une superficie totale de 9 000 m2 [5], l’établissement est exploité par le groupe allemand Oetker Collection, il dispose de 53 chambres et suites, d'un penthouse (300 m2 avec jacuzzi) ainsi que de deux chalets privés[1] de 500 m2 chacun[3] avec spa, jacuzzi, cinéma.

L'hôtel a été décoré par India Mahdavi et Joseph Dirand[1].

Lors de la construction de l'hôtel, est prévu pour chef du restaurant Yannick Franques qui officie l'été au Château Saint-Martin & Spa à Vence et l'hiver dans cet établissement[4] ; le restaurant n'est pas étoilé à l'ouverture[1]. Puis Jean-Luc Lefrançois prend en charge le restaurant à Vence comme à Courchevel dès l'année suivante[6]. En , un second restaurant est créé, le Koori ; ce dernier propose une cuisine japonaise[7].

En , l'établissement est distingué palace par Atout France[8].

Références
  1. Francine Rivaud, « Guerre des étoiles à Courchevel », Challenges, no 370,‎ , p. 42 (ISSN 0751-4417)
  2. Olivier Drouin, « Bernard Arnault, Xavier Niel : guéguerre dans l'hôtellerie de luxe à Courchevel », sur capital.fr, (consulté le )
  3. Félicia du Rouret, « Courchevel au sommet… L’Apogée », sur madame.lefigaro.fr,
  4. « Palaces au sommet », Challenges, no 366,‎ 21 au 27 novembre 2013, p. 101 (ISSN 0751-4417)
  5. Solveig Godeluck, Emmanuel Paquette, Xavier Niel - la voie du pirate, First, , 240 p. (ISBN 2754081941, lire en ligne), p240
  6. « Jean-Luc Lefrançois, nouveau chef de l’Apogée Courchevel et du Château Saint-Martin & Spa », sur lechef.com,
  7. Eileen Hofer, « Le blanc prestige de Courchevel et Méribel », sur bilan.ch,
  8. « La distinction Palace attribuée à 6 nouveaux hôtels », sur www.atout-france.fr, (consulté le )

Voir aussi

Article connexe
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