Juliet (pomme)

Juliet est le nom commercial d'un cultivar de pommier domestique aussi répertorié sous l'appellation Coop 43[1].

Une pomme Juliet

Origine

États-Unis, fruit des recherches du groupe universitaire PRI (universités Purdue, Rudgers et d'Illinois).

Histoire

La pomme Juliet est une variété de pomme bicolore produite uniquement en France et exclusivement en agriculture biologique. Elle est parfumée, sucrée ainsi que juteuse. Elle est cultivée sur 700 hectares par 190 arboriculteurs[2].

Agriculture biologique

La pomme Juliet est une variété de pomme qui est produite exclusivement en agriculture biologique, possédant le label AB[réf. souhaitée].

Pollinisation

Précoce, avril[réf. nécessaire].

10 jours avant Golden.

Culture

Maturité tardive : de début octobre à deuxième quinzaine de novembre[3].

Sensibilité aux maladies : variété résistante aux formes communes de tavelure, prédestinée à la culture biologique.

Notes et références

  1. Fiche variétale.
  2. Mathieu-Hurtiger Vincent, Bony Philippe, « Conservation de la pomme Juliet : Maîtrise du brunissement de l’épiderme en atmosphère contrôlée », sur Centre National de Ressources en Agriculture Biologique (consulté le )
  3. « Quand est récoltée la pomme Juliet® ? », sur pomme-juliet.bio (consulté le ).
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