Glucocérébroside

Un glucocérébroside, ou glucosylcéramide, est un cérébroside constitué d'une unité céramide liée à un résidu glucose.

Structure des glucocérébrosides.

Ces composés se trouvent préférentiellement dans les tissus non neuronaux et s'accumulent de façon anormale en l'absence de glucosylcéramidase active, causant la maladie de Gaucher.

Notes et références
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