Diacétoxyscirpenol

Le diacétoxyscirpenol est une mycotoxine de la famille des trichothécènes. Elle est produite par Fusarium sambucinum.

Diacetoxyscirpenol
Image illustrative de l’article Diacétoxyscirpenol
Identification
Nom UICPA 4,15-diacétate de 12,13-époxytrichothec-9-ène-3α,4β,15-triol
No CAS 2270-40-8
No ECHA 100.017.159
No CE 218-873-3
SMILES
InChI
Apparence Poudre blanche[1]
Propriétés chimiques
Formule C19H26O7  [Isomères]
Masse molaire[2] 366,405 5 ± 0,019 1 g/mol
C 62,28 %, H 7,15 %, O 30,57 %,
Propriétés physiques
T° fusion 160 à 164 °C[1]
Solubilité Soluble dans le chloroforme, l'éther éthylique, l'acétate d'éthyle et l'acétone[1]
Précautions
Directive 67/548/EEC
Très toxique
T+
Écotoxicologie
DL50 7,3 mg·kg-1 (souris, oral)
7,762 mg·kg-1 (souris, i.v.)
7,709 mg·kg-1 (souris, s.c.)
7,839 mg·kg-1 (souris, i.p.) [3]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Références
  1. « DAS (diacetoxyscirpenol) by Fermentek », sur fermentek.co.il via Internet Archive (consulté le ).
  2. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  3. (en) « Diacétoxyscirpenol », sur ChemIDplus, consulté le 11 février 2009
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