Derby (cocktail)

Le Derby est un cocktail à base de gin, de feuilles de menthe et de bitter à la pêche[1]. Il fait partie de cocktails dits « inoubliables » de l'International Bartenders Association. Ses origines sont obscures.

Derby
Image illustrative de l’article Derby (cocktail)
Alcool principal en volume Gin
Servi Frappé sans glace
Décoration / garniture Feuilles de Menthe
Type de verre Martini
Ingrédients communs Gin, bitter à la pêche, feuilles de menthe fraîche
Préparation Verre à mélange

Notes et références
  1. (en) « IBA Inoubliables : Derby », sur iba-world.com (consulté le ).
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