Croissant aux amandes
Un croissant aux amandes est une viennoiserie constituée d'un croissant rempli de frangipane et/ou recouvert d'amandes effilées. Dans les boulangeries et pâtisseries françaises, il est souvent préparé à partir des croissants nature invendus la veille. Il comprend environ 446 kilocalories par 100 grammes.
| Croissant aux amandes | |
Un croissant aux amandes. | |
| Lieu d’origine | |
|---|---|
| Place dans le service | Dessert |
| Ingrédients | Croissant, frangipane, amandes |
| Classification | Viennoiserie |
Liens externes
- Portail de la cuisine française
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.
