Courbe d'ébullition
La courbe d'ébullition représente la progression selon une variable – par exemple le temps ou la concentration – du point de liquide saturé. On suit donc l'endroit où, du liquide, vont s'échapper les premières molécules de gaz de cette même espèce.
Diagramme de phase de mélanges méthane-éthane (les courbes d'ébullition sont en trait continu)
Voir aussi
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