Colette (poire)
La Colette est une variété de poire ancienne.
Synonymes
Arbre
Poirier ancien et courant, encore commercialisé.
Fruit
Poire pochée.
Colette, fruit de couleur jaune bronzé, à chair juteuse et sucrée, maturité fin août-début septembre.
Appréciation générales
Voir aussi
Poirier | Rosacées | Arbre fruitier
Articles connexes
Liens externes
- La poire Colette, sur pommiers.com.
- (fr) Liste de poirier ancien et courant encore commercialisés.
- (fr) Poirier - arbre.
- (fr) Échange de greffons des différentes variétés.
- (fr) Élagage et taille du poirier.
- (fr) Nutrition, la poire.
- (fr) La poire s’invite chez vous.
- (fr) CTIFL (publications).
- (fr) Poire Abbé Fétel.
Bibliographie
Revues et publications
- Collectif, « Revue horticole », Librairie agricole de la maison rustique, Paris, 1886, page 236.
- Collectif, « Guide pratique de l'amateur de fruits », Etablissement horticole Simon Louis Frères, Nancy, 1895, page 61.
Notes
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Alimentation et gastronomie
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