Maraval
Maraval est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 74), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata).
| Maraval | |
| |
| Arbre | |
|---|---|
| Synonyme | CA74 |
| Origine | Hybride Castanea × coudercii (C. crenata × C. sativa) obtenu en Ardèche |
| Vigueur | moyenne à faible |
| Port | dressé |
| Mise à fruit | 4 à 5 ans |
| Productivité | forte |
| Débourrement | précoce à très précoce lorsque février est très doux; craint les gels printaniers |
| Sensibilité | Mosaïque du châtaignier, résistant à l'encre, à la rouille des feuilles, peu sensible au dépérissement et aux maladies du tronc |
| Type de floraison | longistaminée mais pollen peu fertile |
| Date de floraison | fleurs mâles: 20 juin au 1 juillet - fleurs femelles: 28 juin au 10 juillet |
| Pollinisé par | tous les C. Sativa longistaminés + CA 75. |
| Porte-greffe conseillé | sur ses propres racines |
| Utilisation | Porte-greffe |
| Fruit | |
| Calibre | gros à très gros |
| Forme | triangulaire |
| Couleur | acajou rouge brillant |
| Cloisonnement | inférieur à 12 % |
| Maturité | demi précoce à demi tardif |
| Saveur | à compléter |
| Sources | "Châtaignes et marrons" - Henri BREISCH - éditeur CTIFL - 1995 |
Cette variété obtenue à Lalevade-d'Ardèche en 1986 par l'INRA est surtout utilisée comme porte-greffe en raison de sa bonne compatibilité avec de nombreuses variétés.
Maraval donne un gros fruit acajou de forme triangulaire à elliptique triangulaire. Il se conserve bien. Epluchage médiocre mais bon à l'eau bouillante. Son fruit peut être aussi bien utilisé en frais que pour la transformation.
Culture
L'arbre de vigueur moyenne tend à flécher sans se ramifier. Il est peu exigeant pour la qualité du sol et met à fruits vers 4 à 5 ans.
Ses fleurs mâles sont longistaminées mais son pollen est peu fertile.
Aire de culture
Régions chaudes telles que Gironde, Dordogne, Pyrénées-Atlantiques, Midi-Pyrénées sans dépasser 250 à 300 m d'altitude, mais craint le gel dans les situations océaniques où l'hiver est trop doux.
Caractéristiques
Son débourrement précoce lui fait craindre le gel printanier. Il résiste bien à la rouille des feuilles et à la maladie de l'encre[1].
Sa vigueur moyenne et ses faibles exigences permettent une densification au verger plus importante que d'autres hybrides tel Marigoule.
Comme porte-greffe, il est :
- compatible avec les variétés Bouche de Bétizac, Bournette, Précoce Migoule, Maridonne, Fertil
- incompatible avec Marigoule, Primato[1]
Lien externe
- « http://www.coulie.com/fr/chataigniers/maraval.html »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)
Notes et références
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