Côté cour, côté jardin

Côté cour, côté jardin est un restaurant situé à Liège et géré par Charlotte Depierreux.

Côté cour, côté jardin
Présentation
Pays Belgique
Ville Liège
Adresse Boulevard de la constitution 48
4020 Liège
Fondation 2019
Informations
Chef cuisinier Charlotte Depierreux
Spécialité(s) Boulets à la liégeoises

Histoire

Il a été repris en 2019 par Charlotte Depierreux[1]. Après deux années à la tête du restaurant, la restauratrice remporte le Boulet de Cristal.

À la suite des inondations de 2021, Charlotte et son équipe a préparé plusieurs dizaines de milliers de repas afin d'aider les sinistrés[2]. En 2022, le restaurant a également exposé diverses photos des bénévoles[3]. À la suite de son élan de générosité, la Liégeoise a été chevalière du Mérite Wallon[4].

En 2023, le restaurant a été déclaré en faillite[5]. À la suite d'un élan de générosité, un financement participatif a été réalisé afin de permettre au restaurant liégeois de persister[6],[7].

Prix

Le restaurant remporté le Boulet de Cristal en 2021[1].

Références
  1. « "Côté cour Coté jardin" remporte le Boulet de Cristal 2021 » Accès libre, sur rtc.be, (consulté le ).
  2. Sarah Moran Garcia, « Charlotte et sa “ruche” préparent tous les jours des repas pour les sinistrés: “Notre record est de 11.000!” » Accès libre, sur 7sur7.be, (consulté le ).
  3. Stefano Barattini, « Les bénévoles des inondations mis à l’honneur chez Coté Cour Coté Jardin à Liège » Accès payant, sur sudinfo.be, (consulté le ).
  4. « "Côté Cour Côté Jardin" rouvre ses portes une semaine » Accès libre, sur rtc.be, (consulté le ).
  5. Laura Salamon, « Charlotte Depierreux, la patronne de «Côté cour côté jardin», en Outremeuse, ferme son établissement » Accès payant, sur sudinfo.be, (consulté le ).
  6. Erik Dagonnier, « Liège : la solidarité a permis de renoncer à la faillite pour la restauratrice aux 180.000 repas pour les sinistrés » Accès libre, sur rtbf.be, (consulté le ).
  7. Marc Gérardy, « Objectif atteint pour le crowdfunding: «Côté Cour, Côté jardin» rouvre ce mercredi midi à Liège » Accès payant, sur sudinfo.be, (consulté le ).
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