Ardmore (distillerie)
Ardmore est une distillerie de whisky située dans la région du Speyside, au nord de l'Écosse.
| Ardmore | ||||
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| Distillerie | ||||
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| Pays | .svg.png.webp){kind=small} Royaume-Uni |
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| Ville | Huntly (Aberdeenshire, Écosse) | |||
| Coordonnées | 57° 21′ 04″ nord, 2° 44′ 42″ ouest | |||
| Fondée en | 1897 | |||
| Détenue par | Beam Suntory | |||
| Alcools produits | Whisky | |||
| Principales marques |
Ardmore | |||
| Adresse | Kennethmont, Huntly, Aberdeenshire AB54 4NH | |||
| Site Web | www.ardmorewhisky.com | |||
| Processus de distillation | ||||
| Source d'eau | Knockandy Hill | |||
| Capacité de production (litres d'alcool/an) |
5 200 000[1] | |||
| Localisation | ||||
| Géolocalisation sur la carte : Aberdeenshire
Géolocalisation sur la carte : Écosse
Géolocalisation sur la carte : Royaume-Uni
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Histoire
La distillerie a été fondée en 1897 par William Teacher[2].
La distillerie se situe à l'Est de la région du Speyside, entre la rivière Bogie, la forêt de Clashindarroch et les premiers contreforts des monts Grampians.
La distillerie Ardmore est une des rares distilleries à chauffer ses alambics au charbon.
Toponymie
Ardmore en gaélique écossais signifie « grande hauteur »
Embouteillages
Le single malt Ardmore entre dans la composition de nombreux blends, en particulier le Teacher's Highland Cream.
Embouteillage officiel
- Ardmore Traditional Cask[3]
- Ardmore Fully Peated 46%
Embouteilleurs indépendants
- Ardmore 1990 Signatory's Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage
- Ardmore 1992 Signatory's Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage
- Ardmore Vintage 1977 - Signatory Vintage
- Ardmore Reserve 1991 - Gordon & MacPhail
- Ardmore 2009 selection XIV Le Gus't
Notes et références
- (en) « Ardmore », sur www.whisky.com (consulté le )
- (nl) Helen Arthur, The single malt companion, Libero, , 196 p. (ISBN 978-90-5764-236-4)
- (en) Miguel Angel Blanch Lardin, « Ardmore Traditional Cask », sur www.awardrobeofwhisky.com (consulté le )
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