Acide préphénique
L'acide préphénique est un métabolite formé par la chorismate mutase à l'issue de la voie du shikimate en vue de la biosynthèse de deux acides aminés aromatiques — la phénylalanine et la tyrosine — à partir du chorismate chez les bactéries, les mycètes et les plantes[2].

(en) Formation du préphénate à partir du chorismate.
| Acide préphénique | |
| |
| Structure de l'acide préphénique | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide 1-(2-carboxy-2-oxoéthyl)-4-hydroxycyclohexa-2,5-diène-1-carboxylique |
| No CAS | |
| PubChem | 1028 |
| ChEBI | 16666 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C10H10O6 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 226,182 8 ± 0,010 5 g/mol C 53,1 %, H 4,46 %, O 42,44 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
Notes et références
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Rohini Qamra, Prachee Prakash, Bandi Aruna, Seyed E. Hasnain et Shekhar C. Mande, « The 2.15 Å Crystal Structure of Mycobacterium tuberculosis Chorismate Mutase Reveals an Unexpected Gene Duplication and Suggests a Role in Host−Pathogen Interactions† », Biochemistry, vol. 45, no 23, , p. 6997-7005 (PMID 16752890, DOI 10.1021/bi0606445, lire en ligne)
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