Acide hyalobiuronique

L'acide hyalobiuronique est le monomère de l'acide hyaluronique.

Acide hyalobiuronique
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Acide hyalobiuronique.
Identification
No CAS 499-15-0
Propriétés chimiques
Formule C12H21NO11  [Isomères]
Masse molaire[1] 355,295 2 ± 0,014 6 g/mol
C 40,57 %, H 5,96 %, N 3,94 %, O 49,53 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Son nom officiel est l'acide β-D-glucuropyrannosyl(1→3)-β-D-2-N-acétylglucosamine. Il fait partie de la famille des glucides.

Présent dans le liquide synovial, cet acide est sécrété par les cellules synoviales et agit comme lubrifiant des surfaces articulaires.

Notes et références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
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