Șvaițer

Le Șvaițer est un fromage roumain au lait cru de vache, à pâte pressée cuite[1]. Le Șvaițer est l'adaptation roumaine de l'emmental suisse, dont le nom Șvaițer dérive de l'allemand Schweizer.

Références
  1. (ro) « Șvaițer », sur dexonline.ro (consulté le )
  • icône décorative Portail du fromage
  • icône décorative Portail de la Roumanie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.